ДА ПОДКРЕПИМ БИОДИНАМИЧНОТО ЗЕМЕДЕЛИЕ В НАУЧНИТЕ СРЕДИ


Anonymous

/ #11 Re:

2014-03-16 06:47

#10: Изида -

Биодинамичните препарати са доказали действието си и неслучайно в цял свят има научни организации и учени, които работат с тях (в интернет има достатъчно информация). Има създаден стандарт Деметер, по който се прави и сертифицира Биодинамичното земеделие в цял свят. Продуктите с тази марка са най - чистите и не случайно са на по - високи цени (има ги и в някой български био магазини). И тук е мястото да отбележа, че поради предразсъдъци се отрича този тип на производство, не се предоставя информация на хората как сами могат да си произведат здравословна храна, а в същото време се внася такава с огромни надценки, непосилни за обикновения човек. Лично аз за Биодинамично земеделие за пръв път чух в Аграрния Университет, на лекции на професор Стойчо Каров, така че и в нашите учебни заведения, макар и съвсем повърхностно, се разглеждаше въпроса и то с положително отношение. Научно доказано е и лечебното  действие на храните, произведени по този начин, те са най - чистата и пълноценна храна. Освен това основното при този тип земеделие е  съживяване и опазване на почвата и екосистемите, като ефекта от конвенционалното земеделие е точно обратния. От гледна точка на хуманността Мария Тун успява да замени животинските части, които се използват за препаратите, с растителни. Ние сме едни от малкото хора в Света, които са направили тези растителни препарати и една от целите в проекта е да ги тестваме дали наистина могат да заменят животинските. Именно поради хора с Вашия начин на мислене до сега биодинамичното земеделие не е навлязло в България. Много е лесно да се отрече нещо, което не се разбира :)  Освен това има различни хора  - някой предпочитат ГМО, а други здравословна храна, така че щом има различни приоритети, би трябвало да има и различни направления в науката.  Благодаря за проявения интерес!